Ensalada con Carne de res y cerdo
Ensalada con 200gr de carnes de res aguja y pierna de cerdo cortados en cuadros, lechuga finamente cortada, cebolla y tomate en brunoise, crotones de pan, uvas pasas, porción de maíz, cuadros de queso cheddar, crema de leche, sal y pimienta al gusto.